Handelsklasse II
Kartoffeln, gelten als hochwertiges Lebensmittel durch ihre essenziellen Aminosäuren, Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien. Heute gehört die Kartoffel zu den Grundnahrungsmitteln. Mehlige Kartoffeln sind äußerst schmackhaft und eine fein-mehlig kochende Sorte. Sie gelten als besten Püreekartoffeln.