Die Nashi gehört zu den Birnen trotz ihrer eher Apfel ähnlichen Form . Auf japanisch bedeutet Nashi -" Birne". Ihr besonderer und einzigartiger Geschmack ähnelt zwar einer Birne un dist doch anders. Das feste un dsaftige fruchtfleisch untersützt den besonderen Genuss.
Nashi könne pur und mit Schale verzehrt werden, eignen sich genauso wie Birnen für Kompott, Kuchen, Marmeladen un dsind exquisit zu Käse, Npssen und Fleischgerichten.
Nashi ist reich an Vitamin C und andere sekundären Pflanzenstoffen.