Handelsklasse II
Kartoffeln, gelten als hochwertiges Lebensmittel durch ihre essenziellen Aminosäuren, Spurenelementen, Vitaminen und Mineralien. Heute gehört die Kartoffel zu den Grundnahrungsmitteln. Kartoffeln sind äußerst schmackhaft und für viele Gerichte als Beilage geeignet.