Wir legen großen Wert auf langfristige Partnerschaften – viele unserer Erzeuger kennen wir seit Jahren persönlich. Bevorzugt arbeiten wir mit Höfen und Gärtnereien aus der Region.
Die nächstgelegenen sind das BioGut Wallenburg und das Hofgut Letten.
Frisches Obst und Gemüse, feinste Kräuter, herrliches Brot, Käse, Milchprodukte und viele weitere Grundnahrungsmittel wählen wir mit Bedacht und Sorgfalt für Dich aus. Wo Regionalität an ihre Grenzen kommt, ergänzen wir unser Sortiment über zuverlässige Bio-Großlieferanten – die ebenso wie wir darauf achten, dass alle Erzeuger die Grundsätze des biologischen Landbaus einhalten. Alle sind Bio-zertifiziert.
Die Bio-Box bezieht seit vielen Jahren Gemüse von der Gärtnerei Gut Wallenburg. Unser Lieferservice ist kaum 20 km von der Gärtnerei entfernt, sodass wir meist direkt vom Gärtner beliefert werden. Deinen BioKorb bekommst du jetzt bequem über die Bio-Box.
Das BioGut Wallenburg liefert Qualität aus Tradition – es ist die einzige Bioland-Gärtnerei im Landkreis Miesbach. Auf 3,5 Hektar Anbaufläche, davon 2.400 m² in Gewächshäusern, wachsen je nach Jahreszeit rund 50 verschiedene Gemüse- und Kräuterarten.
BioGut
Wallenburg steht für Bio-Gemüse aus eigener Erzeugung, genussvolle
Lebensmittel, artgerechte Tierhaltung, ökologischen Landbau,
Landschafts- pflege, Naturschutz und angewandten Klimaschutz. Seit 1983
bewirtschaftet das Schlossgut Wallenburg nach den strengen Richtlinien
des Bioland- Verbandes, deren Einhaltung regelmäßig durch unabhängige
Sachverständige geprüft wird.
Seit 1989 werden größere Flächen rund um das Hofgut Letten in Bad Heilbrunn von der Familie Holzmann ökologisch bewirtschaftet.
Die Biolandgärtnerei Holzmann, geführt von Michael Holzmann, baut eine große Vielfalt von Kräuter- und Gemüsesorten
an. Dafür stehen insgesamt 12ha Freilandfläche zur Verfügung.
Darüber hinaus werden auf 3000 m² Gewächshausfläche im Sommer zum Beispiel Gurken, Tomaten und Bohnen, im Winter Kulturen wie Feldsalat, Asiasalat und Postellein angebaut. Auch eine große Vielfalt an Topfkräutern wird in der Gärtnerei kultiviert.
Unsere Kartoffeln kommen unter anderem vom Zwickerhof aus Bad Tölz. Martin Sappl und seine Familie bauen dort seit 2018 Kartoffeln an – in Bio-Qualität mit biologischem Pflanzgut und ohne chemischen Pflanzenschutz.
Seit 1997 besteht der Betrieb Beeren & Co. mit vielen Ideen rund um
Beerenobst – Anbau, Veredelung und Vermarktung. Auch Schnittblumen und
Küchenkräuter gehören dazu. Alles unter dem Demeter-Zertifikat.
Aus der jahrzehntelangen Verbindung zum Kloster Benediktbeuern ist nach dessen Niedergang eine neue Kooperation mit dem Klostergut Schlehdorf entstanden. Es vermarktet vor allem im eigenen Hofladen, bietet uns aber in der Hauptsaison punktuell Überschüsse an.
Gärtnerei und Landwirtschaft (mit einer Mutterkuh-Herde Murnau-Werdenfelser Rinder) sind Naturland-zertifiziert. Das Klostergut mit Laden, Café und vielen weiteren Angeboten ist immer einen Besuch wert.
Südöstlich von Landau a. d. Isar baut Familie Laurer seit 1997 Biogemüse an. Jedes Familienmitglied hat seinen Bereich: Helmut Laurer den Anbau, Christa Laurer die betriebswirtschaftliche Leitung, Tochter Julia zertifizierte Bio-Rosen und Sohn Michael den Obstbau. So bietet die Familie ein breites Spektrum – auch an exotischeren Obst- und
Gemüsesorten – in hoher Qualität.
1986 gegründet, heute in zweiter Generation in Enzerweis nahe Eichendorf. Auf 100 Hektar hat sich der Demeterhof Stockner auf biologisch-dynamischen Gemüseanbau spezialisiert – überwiegend im Freiland.
Rudi und Monika Waas führen ihren Biohof in Niederbayern direkt am Isarufer bei Landau – vollständig ökologisch, mit pflanzlichen Nährstoffen aus dem eigenen Betrieb.
Im fruchtbaren niederbayerischen Gäuboden nahe Straubing bewirtschaftet der Gärtnereibetrieb Wiethaler 70 Ackerstücke auf 130 Hektar. Milde Donauebene, nährstoffreiche Böden – ideal für eine große Vielfalt an Gemüse und Obst.
ASEL mit Sitz in Feldkirchen bei München ist auf den Versand von Bio-Broten und Backwaren spezialisiert. Dank dieser Zusammenarbeit bieten wir ein großes Angebot an frischen Backwaren. Hinweis: Brote von Fritz, Gottschaler und Schubert müssen mindestens 2 Tage vor Bestellschluss im Warenkorb fixiert werden.
Biogroßhandel
Rund 12.000 Bio-Artikel aus Obst, Gemüse, Molkerei, Trockenware, Fleisch & Wurst, Tiefkühlkost, Wein, Naturkosmetik sowie Haushalt. Qualität, Nachhaltigkeit, regionale Wirtschaftskreisläufe und eine gemeinwohl- orientierte Führung bestimmen das Handeln des Ökorings seit über 25 Jahren.