Johannisbrotkernmehl -Binde-fix für Warmspeisen

BioVegan GmbH, 56235 Ransbach Baumbach
Deutschland
EG

6,95 € ^* / 100g

(6,95 € / 100g)

inkl. 7% MwSt.

100g

Verkehrsbezeichnung

Johannisbrotkernmehl

Beschreibung

Das ideale Dickungsmittel für Ihre warmen Speisen. Ob Süßspeisen oder Saucen und Suppen – es ist geschmacksneutral und sehr ergiebig.

Verwendung

Das aus den Samen des Johannisbrotbaumes gewonnene, Binde- und Dickungsmittel ist ideal zum Binden von Suppen, Soßen und Gratins.

Lagerungshinweis

Hinweis: Füllhöhe technisch bedingt.
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Nach dem Öffnen zeitnah verbrauchen.

Ernährung

Vegan, Vegetarisch

Nährwerte bezogen auf 100g/100ml:

Energie	792 kJ / 189 kcal **
Fett	0,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,2 g
Kohlenhydrate	1 g
- davon Zucker	0,5 g
Eiweiß	6,2 g
Salz	0,01 g
** Kcal-Angaben können geringfügig (+/- 5) abweichen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Ballaststoffe

80.0g

Zutaten

Johannisbrotkernmehl* (E 410).

Zutatenlegende

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Ursprungsland

Italien

Füllmenge

100g

Abtropfgewicht

0.0 kg

Hersteller

BioVegan GmbH, 56235 Ransbach Baumbach

Inverkehrbringer

Biovegan GmbH
Biovegan-Allee 1
56579 Bonefeld
Deutschland

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