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Avocado "Hass"
ES, -

Avocado "Hass"

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Handelsklasse II, "Hass"

Die fetthaltige, birnenförmige Frucht hat eine glatte bis warzige grünschwarze Schale. Nur im vollreifen Zustand kommt das milde, zart nussartige Aroma voll zur Entfaltung.

Im Anbau werden die Früchte gepflückt, sobald sie eine marktfähige Größe erreichen. Avocados... mehr anzeigen

Handelsklasse II, "Hass"

Die fetthaltige, birnenförmige Frucht hat eine glatte bis warzige grünschwarze Schale. Nur im vollreifen Zustand kommt das milde, zart nussartige Aroma voll zur Entfaltung.

Im Anbau werden die Früchte gepflückt, sobald sie eine marktfähige Größe erreichen. Avocados sind reich an Kalium, Kalzium, Eisen und anderen Mineralien sowie an ungesättigten Fettsäuren. Zudem enthält die Avocado Vitamin E und einige Vitamine aus der B-Gruppe. Die Avocado wird vorwiegend frisch verzehrt. Es gibt viele Variationsmöglichkeiten, weil der Geschmack der Frucht ziemlich neutral ist .

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Verwendung
Avokados eignen sich zum Dippen, als Brotaufstrich oder als Füllung von Tortillas und ist ein guter Ersatz für Fleisch und Käse.

Besonderheiten
Sie ist ein guter Ersatz für Fleisch und Käse.

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