Zweinutzungshühner sind die Lösung für eine ethischere Geflügelwirtschaft! Auf dem Hof der Familie Bodden in Goch am Niederrhein legen 1.200 Zweinutzungshühner die Eier für das „Projekt Zukunft“. Das Zweinutzungshuhn ist eine Kreuzung bei der Henne und Hahn wieder gleichwertig genutzt werden können. Während die Henne Eier legt und später als Suppenhuhn vermarktet wird, setzt der Hahn ausreichend schmackhaftes Fleisch n und wird als Masthähnchen verwendet.
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