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Wir liefern die Bio-Box im südlichen Oberbayern. Vom südlichen Teil Münchens bis Mittenwald und von Peißenberg bis zum Tegernsee. Einfach oben PLZ eingeben und prüfen ob Du dabei bist.
COMPOSTELLA Naturwachs-Papier ist erdölfrei und vollständig kompostierbar.
Jetzt gibt es eine ökologisch sinnvolle Alternative für die Verpackung von Lebensmitteln: Compostella Naturwachs-Papier. Es handelt sich um ein naturbraunes, ungebleichtes Zellulosepapier, das auf beiden Seiten hauchdünn mit pflanzlichem Carnaubawachs beschichtet ist. Herkömmliches Wachspapier ist mit erdölbasiertem Wachs wie z.B. mit Paraffin beschichtet, Carnaubawachs hingegen wird aus den Blättern der in Südamerika beheimateten Carnaubapalme gewonnen.
Compostella Naturwachs-Papier wurde entwickelt, um fetthaltige UND feuchte Lebensmittel frisch und appetitlich zu halten. Aufgrund seiner völlig natürlichen Zusammensetzung ist es vollständig kompostierbar, und kann sogar auf dem Gartenkompost entsorgt werden. Die Verrottungsdauer beträgt unter normalen Kompostbedingungen etwa 14-28 Tage.
Die Anwendungen des Papiers sind vielfältig. So dient es im Kühlschrank zur Aufbewahrung von Käse, Wurst, Kuchen und anderen fetthaltigen Produkten. Selbst feuchte Lebensmittel wie frischer Fisch, gekochter Schinken, Tofu, gekochter Spargel sowie Speisereste lassen sich prima aufbewahren. Die Feuchtigkeit schlägt nicht durch, die Speisen können atmen und der Kühlschrank bleibt sauber.
Compostella Naturwachs-Papier jedoch NICHT als Alternative zu Backpapier verwendet werden, da das Wachs im Backofen schmilzt und das Backblech verschmutzen kann. Als Alternative für silikonisiertes Backpapier empfehlen wir unser kompostierbares "1 für 4 Papier", das nur mit etwas Butter eingefettet zu werden brauc
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